Natasha Ednan-Laperouse sofreu uma reação fatal a sementes de gergelim em uma baguete Pret A Manger
As últimas semanas deviam ser as férias de verão de suas vidas, férias que a família Ednan-Laperouse esperava há anos.
Mas, desde a perda de sua filha Natasha, de 15 anos, quando ela sofreu uma grave reação alérgica a um sanduíche Pret A Manger em 2016, qualquer tempo fora da família sem ela tem sido insuportavelmente difícil.
O verão de 2019 seria ainda mais especial - uma recompensa para Natasha e seu irmão mais novo por passarem em exames importantes.
E quando seus pais Nadim e Tanya tentaram continuar com o plano pelo bem de seu filho Alex, isso quase os levou ao limite.
A família deveria aproveitar um feriado junta este ano para comemorar os dois filhos que completaram exames importantes (Imagem: PA)
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Nos três anos desde sua trágica morte, os bravos pais têm lutado contra sua dor para mudar com sucesso a lei para fazer os varejistas de alimentos listarem alérgenos em todos os alimentos pré-embalados, legislação que será anunciada formalmente no Parlamento na quinta-feira. Isso os tornou uma inspiração para muitos.
Mas, em particular, o casal ainda está se recuperando do que o pai Nadim descreve como um soco tão forte que você não consegue se levantar, e a mamãe Tanya como uma dor que nunca vai embora - com alguns de seus momentos mais sombrios desde sua morte chegando no último poucas semanas.
Tanya, 52, diz: Sempre dissemos aos nossos filhos que este seria o ano em que tiraríamos férias realmente boas. Tashi teria terminado seus níveis A e Alex seus GCSEs.
Planejamos ir a algum lugar onde pudéssemos passar boas três semanas juntos e fazer algo inesquecível juntos.
Obviamente, desde a morte dela essa ideia desapareceu. Foi tão doloroso que, chegando a essas férias escolares, tentamos nos esquecer de ir a qualquer lugar. Mas sabíamos que tínhamos que fazer algo pelo bem de Alex.
A família decidiu alugar uma casa de campo em Bude, na Cornualha - onde haviam passado uma semana de férias seis anos antes, quando Natasha tinha 12 anos.
Natasha tinha uma série de alergias alimentares e morreu porque um sanduíche que ela comeu não listava um ingrediente ao qual ela era alérgica (Imagem: Folheto da Família / PA)
A pausa acabou sendo insuportavelmente difícil, pois, antes mesmo de eles chegarem ao alojamento de férias, as lembranças de sua filha voltaram à tona.
Nadim, 54, diz: Assim que comecei a reconhecer sinais de trânsito e coisas na área, tudo voltou para mim e eu simplesmente desmoronei. Foi um dia terrível, terrível.
Comecei a ver coisas que me lembrava de seis anos atrás, quando estivemos lá pela última vez com Natasha. Foi tudo tão avassalador, que estávamos lá e ela não estava conosco.
Eu estava apenas berrando e chorando e chorando em todos os lugares que eu ia. Eu perdi o enredo publicamente, completamente.
O adorado irmão mais novo de Natasha, Alex, também passou por momentos difíceis tentando lidar com sua perda.
Agora com 16 anos, ele diz: Ela era minha única irmã e a melhor irmã que eu poderia ter desejado. Sempre fomos próximos, mas à medida que envelhecíamos, estávamos cada vez mais próximos.
Eu sinto muito a falta dela. Estou sempre pensando nela. Realmente não é fácil voltar da escola e não vê-la.
'Ela costumava vir da escola antes de mim e eu sempre entrava e dizia' oi '.
Fazer 16 de maio é difícil de lidar, ele diz. Tashi nunca fez 16 anos, ela morreu aos 15, então é muito difícil ter 16 porque ela nunca teve a chance de ter, ele diz.
No meu aniversário, saímos e conversamos sobre Tashi, que a apreciamos também. Mas, no fundo, me sinto triste por ter 16 anos, não é uma coisa boa para mim.
A família Ednan-Laperouse pensa em Natasha o tempo todo, mas é especialmente difícil quando se trata de férias em família e ocasiões especiais (Imagem: Philip Coburn / )
Natasha estava em um avião para Nice com o pai Nadim e sua melhor amiga quando desmaiou depois de comer uma baguete de alcachofra, azeitona e tapenade que comprou em um Pret A Manger no aeroporto de Heathrow no início de 17 de julho de 2016.
O adolescente, que era alérgico a uma variedade de alimentos, desde nozes a laticínios e ovos, teve uma reação às sementes de gergelim contidas no sanduíche, mas não listadas no rótulo.
Como seu rosto inchou e suas vias respiratórias se fecharam, Nadim injetou adrenalina em sua filha de duas EpiPens, mas elas não funcionaram e Natasha teve uma parada cardíaca.
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Suas últimas palavras foram: ‘Papai, me ajude, não consigo respirar’.
Quando ela escapuliu, Nadim ligou para a esposa para dizer que Natasha estava prestes a morrer.
Tanya diz: Ele disse que ela morreria dentro de um minuto, talvez dois, e que eu precisava me despedir dela. Ele me disse: ‘Esta é a única chance, você tem que dizer adeus’.
A Pret A Manger forneceu o sanduíche para Natasha (Imagem: Getty)
Nadim, que dirige uma bem-sucedida empresa de brinquedos, diz que ainda é assombrado por suas tentativas desesperadas de salvar sua filha, e seus gritos de pânico por ajuda.
Ele diz: Aconteceu de forma brutal, no avião. Ela realmente morreu no chão do avião. Foi horrível, jogado como um pesadelo sem fim pela hora e meia que levou para morrer. Nada do que tentei fazer foi ajudar ou fazer alguma diferença.
Eu tive que pegar voos para o meu trabalho desde a morte dela, e muitas vezes o mesmo tipo de avião, o Airbus A320 padrão.
'Eu chorava muito cada vez que eu entrava em um. A primeira vez, lembro-me de me encolher na cadeira e chorar, de ir ao banheiro quando podia e ficar lá chorando. Foi tão terrível.
Até hoje o quarto de Natasha na casa da família em Fulham, sudoeste de Londres, continua como ela o deixou.
Nadim diz: Todas as roupas dela ainda estão no guarda-roupa, o dever de casa que ela fazia ainda está lá, parte dele na mesa.
'É uma forma de manter a memória dela viva, uma forma de estar perto dela quando entramos lá, provavelmente uma maneira de lidar com a perda dela.
Tanya diz: Tudo o que sobrou dela está naquela sala. Às vezes, durmo na cama dela. É muito reconfortante.
'Às vezes, as lágrimas fluem. Como pai, é tão difícil separar-se dela, e isso só a aproxima um pouco mais.
Após um inquérito sobre a morte de Natasha no ano passado, o corajoso casal embarcou em uma missão para mudar a lei para que os alimentos preparados no local em que são vendidos devam exibir informações sobre alérgenos na embalagem.
E hoje é um marco, pois o Governo vai anunciar formalmente o instrumento legal no Parlamento para implementar a Lei de Natasha, que Nadim e Tanya acreditam que protegerá milhões de outras pessoas alérgicas e ajudará a garantir que outros pais não tenham que passar pela mesma dor e tormento .
Eles também iniciaram a Natasha Allergy Research Foundation, dedicada a financiar pesquisas científicas sobre alergias e ajudar a encontrar uma cura.
Tanya diz: É um momento incrível, depois de tudo o que aconteceu. Não elimina o risco de vida das pessoas alérgicas, mas as ajuda a ter confiança de que tudo o que está na comida está no rótulo.
Existem mais pessoas com alergia do que nunca e, nesta semana, quando as crianças voltarem para a escola, muitas delas deixarão os cuidados em tempo integral dos pais pela primeira vez. Esperamos que isso ajude a salvar vidas.
A família Ednan-Laperouse lançou a Natasha Allergy Research Foundation dedicada a financiar pesquisas científicas sobre alergias e ajudar a encontrar uma cura (Imagem: Philip Coburn / )
Alex diz: Estou tão orgulhoso de meus pais pelo que eles fizeram e por tudo que estão fazendo para ajudar a salvar vidas. Muitos alérgicos estarão mais seguros por causa deles.
Tanya disse que é esta missão, sua forte fé cristã e seu filho Alex que os ajuda a enfrentar cada dia.
Ela diz: A perda realmente não fica mais fácil, disseram-nos que ficaria, mas não fica. Mas agora temos um foco, para garantir que nenhum outro pai sofra como nós.
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'Muitas vezes, quando alguém perde um ente querido, ninguém quer falar sobre ele fora de sua família porque não quer incomodá-lo. Mas para nós foi diferente. Falamos sobre ela com tantas pessoas o tempo todo.
Natasha está sempre na vanguarda de nossas mentes e ela é a razão pela qual nunca vamos parar de lutar.
Visite narf.org.uk/donate para doar à Natasha Allergy Research Foundation.
